Обичам тези кифли. И тъй като тяхната основа са банани и овес, както мой приятел го описа: „Можем дори да се преструваме, че са здрави!“

И тя не е далеч от знака. Овесът е невероятно добър за вас, както и бананите.

О, и тъмният шоколад също има ползи за здравето.

Да, за тъмен шоколад!

Също така, миризмата на тези печене е опияняваща. Съседите може да почукат на вратата ви, предлагайки да ви дадат пари. Котенца, зайчета и елени може да надникнат във вашия прозорец. Децата ще предложат да мият прозорците ви безплатно.

Или може би не.

Но те миришат невероятно.

Направете ги за закуска и бъдете подготвени за добро утро.

Шоколадови мъфини от Nutella Banana

Добив 6.

Съставки:

2 чаши неизбелено брашно

1 чаша овес старомоден

½ чаша тъмнокафява захар

¼ чаша гранулирана захар

2 чаени лъжички сода за хляб

½ чаена лъжичка кошерна сол

2 много узрели банана

1 чаша бита сметана или половина и половина

¼ чаша растително масло

1 супена лъжица портокалов сок

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

2 супени лъжици тъмен шоколадов чипс

2 супени лъжици Nutella

Инструкции:

Загрейте фурната до 375 градуса.

Поставете облицовките за мъфини в калай за мъфини.

В голяма купа комбинирайте брашното, овеса, кафявата захар, гранулираната захар, содата и солта. Разбъркайте добре.

В отделна купа омесете бананите. Добавете сметаната за разбиване, олиото, портокаловия сок и ванилията. Разбийте добре, за да комбинирате.

Добавете мократа смес към сухата смес и разбъркайте добре.

Разделете тестото между 6-те облицовки за мъфини.

В малка купа микровълновайте шоколадовите стърготини за 30 секунди. Ако шоколадът не се разтопи напълно, загрейте още 30 секунди. Разбъркайте добре.

Лъжица по 1 чаена лъжичка от нутела и шоколад върху тестото. Въртете се с помощта на клечка за зъби.

Печете за 20-22 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.

Рецепта и снимки от Лони Кетлер