Сега, когато времето работи повече в наша полза, мога да предвидя много барбекю в следващите месеци. И I m се вълнувам! Няма нищо подобно на този богат опушен вкус, който получавате от готвенето на месото (и зеленчуците!) На скара, за разлика от фурната или печката. Въпреки вкусната храна, времето, прекарано на открито и общуването, има един елемент, който мразя, когато става въпрос за грил, и това е почистването. Често месото или рибата ще се придържат към тази скара И няма нищо по-лошо от седмичните месни люспи, които съсипват следващата ти вечеря в задния двор, или когато ти се опиташ да хвърлиш бургерите си, но те се разпадат, защото те се свързват с метала.

Видео инструкции:

Видео с резултати:

Така че sa бърз, лесен и естествен хак, който решава този проблем за нула време. И всичко, от което се нуждаете, е един от най-универсалните зеленчуци: най-скромният картоф. Нарежете шпонката си наполовина и я забийте с вилица за захващане. След това, след като грилът ви кипне горещо, разтрийте месестата част от картофа по цялата скара и волейте ! Незабавно незалепващо! Топлината извлича нишестето от картофа и това е това, което дава на скарата ви това незалепващо покритие.

Обичате тези открити барбекюта? Честит скара! Lifehack и видео от JohnsonInc999.