Много рецепти за десерт призовават за най-горните сладки съставки. И тези барове получават сладостта си от малко захар, но наистина плодовете, които царуват върховно. Боровинки, къпини, малини и ягоди блестят с естествената сладост за десерт, който няма да се почувствате виновен, когато се наслаждавате.

Тези барове са толкова прости и страхотни, че ще искате да ги правите веднъж седмично. Може би два пъти седмично. Кой знае, може би дори повече.

И въпреки че са лесни за изработка, те изискват време за настройка. Но не се притеснявайте. Напълно е на разстояние. Можете да започнете коричката предишната вечер и сутрин да смесите пълнежа за прекрасен десерт.

Чувствайте се свободни да използвате замразени плодове и през зимата. Те не само че са по-евтини, обикновено са замразени в същия ден, в който са взети, така че качеството им е фантастично.

Освен това, въпреки че това са четири плодове с ягодоплодни, ако сте голям фен на един вид ягодоплодни, бихте могли просто да пропуснете другите видове плодове.

Пет бари Крейкър Бери

Време за ръце: 10 минути

Време за разпускане на ръцете: 12-20 часа

Прави 4 големи бара.

Съставки:

1 чаша счукани бисквити Греъм (около 6)

2 супени лъжици несолено масло, разтопено

2 пакета крема сирене или neufchâtel, стайна температура

2 ½ чаши смесени горски плодове (боровинки, ягоди, малини и къпини)

½ чаша сладкари захар

1 супена лъжица лимонов сок

Инструкции:

Комбинирайте крекерите от грехам и разтопеното масло в средна купа. След като се комбинира, натиснете сместа на дъното на тава за печене 9 × 9. Замразете за една нощ.

Разбийте сметановия крем до омекване с миксер за ръка на слаб, около 2 минути. Добавете плодовете, сладкарските захари и лимоновия сок и разбийте до гладкост, около 3 минути.

Разпределете сместа върху кора и замразете за 4-8 часа.

Сервирайте веднага и се наслаждавайте!

Добре дошли нашият нов доставчик на рецепти Лони Кетлер, тя е направила тези прекрасни плодове от горски плодове и е документирана със снимки.