Аз съм много страстен за устойчивия живот, поради което постоянно търся енергоспестяващи хакове. Едно нещо, което наскоро научих, за което никога не съм знаела, че съществува преди, е zeer pot.
Съдът със зеер е просто без електричество fridge за зеленчуци. Той работи чрез изпарително охлаждане. Имате една по-малка саксия от теракота, сгушена вътре в друга и преграда от мокра стойка между тях. Този пясък действа като фитил за придвижване на влагата по стените на саксията. Удвоява се като топлинна маса, за да поддържа съда хладен, след като температурата му започне да пада. Просто го поставяте на сенчесто, спокойно място и чакате да изстине. Той е подобен на ефекта да излезеш от плувен мокър и да се удариш от вятъра. Представете си колко студено ще получите, ако го пуснете с часове.
Саксийките на Zeer работят подобно на хладилни разтвори, които са били въведени в древността преди хората да открият как да използват електричество. Днес те се използват главно в страните от Третия свят. Те могат да удължат живота на зеленчуците от дни до седмици, което помага да се противодейства на проблема с глада.
Можете да научите как да направите своя собствена зелена саксия с нулева електроенергия от прости материали на Instructables here.
Има много стъпки, но има снимки за всяка, така че е лесно да се следва. Винаги съм бил много любопитен как можете да запазите храната на хладно без електричество, така че чисто от научна гледна точка, този проект е изключително очарователен за мен. Но това е чудесен начин да намалите екологичния си отпечатък и да намалите и сметките си за енергия. Определено отивам
