Страхувате ли се от тази стъпка във вашата рецепта, която призовава за обелване на моркови? Ако е така, не сте сами, но спечелете повече, след като се научите как да обелите моркови като истински професионалист! На това видео можете да гледате бърз урок за обелване на моркови. Трябва само около 40 секунди за гледане, а вие ще обелите моркови дори по-бързо от това!

Видео инструкции:

В момента вероятно обелвате морковите си върху кошчето, нали? На теория може да изглежда като идея за пестене на време (и идея за пестене на каша), но въвежда някои проблемни въпроси. Първо, ако изпуснете един морков (и който не се случва понякога), това е един изхабен морков или един морков, който трябва да изкопаете от боклука и да измиете много добре. Второ, вие вероятно сте пилинг само в една посока. Но белачката ви за зеленчуци има две остриета! Защо не ги използвате? Ти правиш два пъти повече работа, отколкото трябва.

Спрете да се притеснявате къде ще отидат корите и ще работите над дъска за рязане, а не кофа за боклук. Задръжте големия край на моркова над дъската за рязане под ъгъл 45 градуса. Заостреният край трябва да се опира на дъската. Започнете в средата на моркова и пуснете белачката надолу, както обикновено бихте, но след това завъртете моркова и издърпайте белачката нагоре. Продължете с движението надолу, докато се въртите, и след това обърнете моркова и го направете отново, и та-да! Морковът ви е обелен. Във видеото върви невероятно бързо. Виж това!

Life-hack от Irvin Lin - Eat The Love