Палачинките са една от любимите ми храни за закуска. Честно казано, обичам всички видове палачинки от боровинка до шоколадов чипс. Тази рецепта с хрупкави картофи за палачинки изглеждаше толкова вкусна, че просто трябваше да я пробвам и се радвам, че го направих. Не само, че сега е един от моите любими, цялото ми семейство го обича.

Това е чудесна рецепта за закуска или брънч. Ако планирате малко събирания с момичетата или огромно семейно хранене, това определено е рецепта, която вие искате да опитате. Палачинките отнемат само около половин час, а рецептата се настройва толкова лесно, че да се направи повече или по-малко, колкото е необходимо.

Това не са палачинки, които ще ядете със сироп, но те са перфектни за, когато искате да добавите картофи към яденето си. Имаме картофи със закуска доста и винаги се опитвам да ги включвам в вечери няколко пъти всяка седмица.

Този хрупкав пармезан, запечен с чесън, е един от любимите ми семейства.

С яйца, бисквити и сос или почти всяка друга храна за закуска, която сервирате, тези картофени палачинки със сигурност ще бъдат хит. Със зехтин за вкус, както и заквасена сметана и пресен копър за сервиране, тези малки картофени питки са толкова вкусни, колкото са бързи и лесни за приготвяне.

Те дори са чудесни за закуска по всяко време на деня или нощта. Говорейки за закуски, опитали ли сте този вкусен хляб от тиквички? Сигурно е и фаворит.

Ако картофите или дори палачинките са любимите ви храни, вие със сигурност обичате тази прекрасна рецепта. Това е вкусно, хрупкаво и една от най-добрите картофени рецепти, които аз изпробвах за толкова дълго време.

Хрупкава рецепта за палачинки за картофи

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 20 минути

Общо време: 30 минути

Добив: 4 порции

Размер на порцията: 130 г (4, 5 унции)

Кухня: американска

Тип: Предястие, закуска / обяд

Съставки:

1 килограм картофи, настъргани
6 супени лъжици. зехтин
1 1/2 ч.л. от сол
ч.л. смлян черен пипер
Заквасена сметана и пресен копър за сервиране

инструкции

1. Загрейте фурната до 190 ° C до 375 F.
2. Изплакнете настърганите картофи със студена вода, за да се отървете от излишното нишесте. Изстискайте картофите, за да премахнете излишната влага. Подправете със сол, черен пипер и 2 с.л. зехтин.
3. Загрейте 8-инчов тиган на среден огън, покрийте с 1 с.л. зехтин и добавете една четвърт от картофена смес направете това за всяка ваша палачинка.
4. Гответе на среден огън 4-5 минути, докато дъното стане златисто и хрупкаво.
5. Поставете във фурната за 7 минути, обърнете и гответе още 7-10 минути.
6. Сервирайте със заквасена сметана и пресен копър.

Настърганите картофи са основната съставка на тези вкусни палачинки.

Гответе всяка картофена палачинка до побеляване до съвършенство в загрят зехтин.

Сервирайте със заквасена сметана и пресен копър - или каквото предпочитате.

Подредете ги за още по-вкусен вкус.

Идеален за закуска, обяд или по всяко време.

Добив: 4

Хрупкава рецепта за палачинки за картофи

печат

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 20 минути Общо време 30 минути

Съставки

1 килограм картофи, настъргани
6 супени лъжици. зехтин
1 1/2 ч.л. от сол
ч.л. смлян черен пипер
Заквасена сметана и пресен копър за сервиране

инструкции

Загрейте фурната до 190 ° C до 375 F.
Изплакнете настърганите картофи със студена вода, за да се отървете от излишното нишесте. Изстискайте картофите, за да премахнете излишната влага. Подправете със сол, черен пипер и 2 с.л. зехтин.
Загрейте 8-инчов тиган на среден огън, покрийте с 1 с.л. зехтин и добавете една четвърт от картофена смес направете това за всяка ваша палачинка.
Гответе на среден огън 4-5 минути, докато дъното стане златисто и хрупкаво.
Поставете във фурната за 7 минути, обърнете и гответе още 7-10 минути.
Сервирайте със заквасена сметана и пресен копър.

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

4, 5 унция
Количество на порция : Калории: 259 Общо мазнини: 21.1g Наситени мазнини: 3g Холестерол: 0mg Натрий: 7mg Въглехидрати: 17.9g Фибри: 2.8g Захар: 1.3g Протеин: 1.9g © Vanessa Beaty Кухня: Американска / Категория: Предястие, Закуска / Брънч