Тази вкусна глазирана рецепта за барбекю е тази, която крещи традиционната американска храна. Комбинацията от смляно говеждо месо, лук, яйца, галета и перфектна смес за подправки правят този ароматен и лесен за приготвяне. Сладката и пикантна глазура със сос за барбекю добавя богатство и ритъм на топлина.
Сервирайте тази вкусна барбекю, приготвена заедно с картофено пюре Crockpot и любимия зелен зеленчук за пълноценно хранене, което е подходящо за деца и одобрено от мама.
Глазирана рецепта за барбекю
Понякога просто искате класическа храна на масата за вечеря. Няма нищо по-класическа американска храна от добра старомодна рецепта за кюфте. Този остъклен барбекю е малко повече от основната опция, която може да сте имали преди. Това е класически хляб, с вкусна сладка и пикантна глазура.
Докато тази рецепта отнема повече време за готвене, това е чудесен вариант да се приготвите предварително, така че просто трябва да пуснете месото във фурната, когато се приберете вкъщи след дълъг ден.
Съвет: Опитайте различни сосове за барбекю всеки път, за да намерите различни профили на вкус. По-сладък сос ще го направи мек и сладък. Добавете в сос с малко черен пипер или нагрявайте, за да раздуете нещата.
Мога ли да замража барбекю месо за по-късно?
Ако обичате да се храните предварително, за да улесните уикендите по-лесно, тогава това е друг чудесен вариант за вашето меню. Предпочитам да замража тази рецепта, като смесвам месната смес заедно и пресовам в тиган за еднократна употреба. След това обвивам този хляб в пластмасова опаковка и поставям в голяма торбичка за съхранение във фризер. Отлепете етикет от външната страна с името на рецептата, датата на приготвяне и инструкциите за готвене и поставете във фризера.
След това можете да го извадите от фризера през нощта, преди да искате да го сервирате, а когато се приберете от работа, може просто да изскочите във фурната, за да готвите, сякаш е прясно приготвен.
Забележка: Можете да добавите глазурата до върха, преди да замразите, но аз предпочитам да изчакам и да ги смесвам точно преди готвене.
Може ли това да се превърне в безглютено пюре?
Да! Просто заместете в галета без глутен и се уверете, че вашият барбекю сос също е без глутен. Това е една от любимите ми части на тази рецепта - лесно се адаптира за диетични нужди!
Какво ще стане, ако предпочитам мина с кюфтето с гравита?
Много хора не харесват добавката за барбекю сос. Други изобщо не се интересуват от кетчуп на месния си хляб. Традиционното говеждо месо е често срещан избор и в този случай лесно бихте могли да сервирате месния си хляб с соленка.
Всичко, което трябва да направите, е да пропуснете глазурата при готвене и да приготвите любимото си домашно или бурканче с телешко сосче, което да излеете отгоре, след като приключи готвенето.
Мога ли да направя това мини рецепта за кюфте?
Да! Обичам да порционирам ястия като това, използвайки мини тигани. Ако вземете мини тигани за хляб, това е супер сладко и забавно за сервиране. Друг вариант е да направите това в тиган за мъфини и просто да натиснете надолу във всяка чаша за мъфини.
Времето за готвене ще се промени, когато използвате по-малък тиган или калай за мъфини. Започнете, като намалите времето за готвене наполовина и проверете с термометър за месо преди сервиране. За безопасност се уверете, че вътрешната температура на всяка рецепта за смляно говеждо месо е 160ºF преди сервиране.
Какво да сервирам с барбекю месо
Както споменахме по-горе, не можете да сбъркате с картофено пюре и зеленчук, заедно с тази рецепта за месо от месо от хляб. Има обаче и други невероятни рецепти, които ще се съчетаят добре с това ястие. По-долу ще намерите още няколко от личните ми любими рецепти, с които да готвя и сервирам с моята месница на вечеря.
Страхотни гарнитури за сервиране с кюфте:
- Рецепта за зелена фасул с касерол
- Рецепта за печен картоф с бавна готварска печка
- Печени гъби с чесън и мащерка
- Рецепта за домашно приготвени фрешове от карфиол
- Лесни картофени торти с лук
- Макарони и сирене милиони долари
- Рецепта за хапки от тиквички
Страхотни десерти за сервиране с кюфте:
- Домашна какавида от ягоди
- Лесна рецепта за шоколадови брауни
- Рецепта за домашно прасковено какавида
Допълнителен съвет: Използвайте остатъците на втория ден, за да създадете сандвич с месен хляб. Просто нарежете кюфтето на парчета с дебелина 1/2 and и отново загрейте, преди да добавите към препечен хляб. Това е чудесно с резенче остро сирене чедър, разтопено за допълнително богатство.
Съставки за кюфте
- Телешка кайма
- Лук
- Чесън
- яйца
- Навигационен
- сметана
- Смес от италиански билки
- Сос за барбекю
- захар
- Чесън на прах
Как да си направим кюфте
Преди да започнете, не забравяйте предварително да загреете фурната, както е указано, и подредете тигана по избор с пергаментова хартия, за да улесни хляба, след като бъде приготвен. Също така ще искате да нарязвате или нарязвате лука си, преди да започнете да смесвате нещата заедно.
Комбинирайте заедно телешкото говеждо месо, лука, чесъна, яйцата, подправките, сметаната и галета и разбъркайте, докато се комбинират добре. Натиснете тази смес надолу във вашата тавичка (и) и печете според указанията. Докато това се пече, можете да приготвите глазурата с месни хлебчета, която да се разстила отгоре, преди да готвите за останалите няколко минути.
Видео рецепта:
Карта за рецепта за печат:
Добив: 6Вкусна глазирана рецепта за барбекю
печатТази глазирана рецепта за барбекю съчетава любимите ви класически смляно месо, галета и билки, пълнени със сладка и пикантна глазура, която всеки обича.
Време за подготовка 10 минути Време за готвене 1 час Общо време 1 час 10 минутиСъставки
- 2 фунта (1 кг) мляно говеждо месо
- 1 малък лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 ч.л. чесън на прах
- 2 яйца
- 4 с. Л. Крем
- 2 супени лъжици сушени италиански билки
- 2/3 чаши галета
- 2 с. Л. Захар
- 2/3 чаша сос за барбекю
инструкции
- Загрейте фурната до 190С / 375F. Покрийте правоъгълна тава за печене 22x12cm / 9x5 инча с пергамент.
- Комбинирайте заедно мляно говеждо месо, лук, чесън, яйца, билки, сметана и галета. Don t забравете за щедра щипка сол.
- Разстелете мляната смес от говеждо месо в подготвения тиган и го загладете отгоре.
- Печете за 40 минути. Междувременно направете обикновена глазура, като разбиете заедно всички изброени съставки.
- Намажете отгоре хляба с подготвена глазура и върнете във фурната за 15-20 минути. Оставете да изстине за 10 минути преди сервиране.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
8 унцииКоличество на порция: Калории: 401 Общо мазнини: 18гр Наситени мазнини: 8гр Транс мазнини: 0гр ненаситени мазнини: 8г Холестерол: 147мг Натрий: 688мг Въглехидрати: 42г Нетни въглехидрати: 0гр. Vanessa Beaty Кухня: Американска / Категория: Храна