Винаги съм бил визуален ученик, така че когато става дума за нова и полезна информация, аз абсолютно обичам да използвам инфографиката като източник. Ако нещо изглежда интересно и цветно, това със сигурност привлича вниманието ми и аз ще бъда по-склонен да запомня прочетеното. Тъй като I ma истински любител на храните, реших да съставя някои от най-полезните инфографики, които имат общо с храната; дали става въпрос за ограничаване на копнежа, конвертиране на измервания или за научаване как да изберете правилните зеленчуци или нарязани говеждо месо, I сега въоръжен с графични знания.

Заместители за готвене и печене

It s се случи с всички нас: вие се върнете от хранителния магазин и се захващате, само за да осъзнаете, че някак си успяхте да забравите за ключова съставка. Ако не сте по най-добрия начин със съседите си или ако те не са вкъщи, какво правите? За щастие, вместо да се налага да се върнете до магазина само за един артикул, можете да използвате някои умни замествания.

Инфографски източник и кредит eReplacementParts

Здравословни заместители за печене

Ако искате да направите замествания в полза на здравето над удобството, тогава ето как да го направите. Благодарение на тази инфографика все още можем да получим нашите сладки поправки за лечение и да намалим лошите неща, като брашно, нишесте, захар, мазнини, яйца, пълнежи и гарнитури.

Инфографски източник и кредит Greatist

Ръководството за храната на храната

Копнежът към храната не е никога толкова случаен; ако забележите, че жадувате едни и същи неща за продължителен период от време, тогава тялото ви може да се опитва да ви каже нещо. Тази удобна инфографика разгражда нездравословните желания, като ви показва от какво всъщност се нуждае вашето тяло и как може да се задоволи с по-здравословен вариант.

Инфографски източник и кредит ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)

Енциклопедия за паста

Можете ли да назовете 188 различни вида тестени изделия? Със сигурност не мога и съм ял много макаронени изделия през живота си! Тази страхотна диаграма разгражда всички видове тестени изделия на категории, за да ви обучи как да определите най-добрия начин за готвене и какъв тип ястие работи добре. След като направите идеалния избор, използвайте този кухненски хак за добра употреба, за да избегнете варенето на вашите макаронени изделия. над.

Източник на инфографики и кредит - ChasingDelicious

Безопасност на храните

Когато става дума за съхранение, охлаждане, размразяване, готвене и претопляне на храната, хората не винаги са толкова внимателни, колкото трябва да бъдат. Ако правите някое от тези неща неправилно, може да доведе до заболявания, пренасяни с храна, някои от които могат да бъдат наистина сериозни. Благодарение на тази инфографика обаче можете да вземете необходимите мерки за намаляване на риска.

Източник и кредит за инфографики - Greatist

Първи пикантни

Използвам доста подправки в готвенето си, защото те наистина силно засилват вкуса на ястие. Забелязах обаче, че много хора изглежда се колебаят, когато става въпрос за подправки, използвайки редовно само два или три основни. Тези три инфографика могат да ви помогнат да подправите нещата малко, като ви покажат как да използвате определени подправки, къде да използвате популярни смеси и кои комбинации да използвате в различни кухни.

Източник на инфографиката и кредит Cooksmarts

Разбиране на етикетите на храните

Що се отнася до етикетите на храните, понякога това ми се струва просто като глупост. Тази инфографика наистина помага да я разчупите, за да знаете какво да търсите следващия път. Той също има много интересна информация за ГМО и MSG и как те влияят не само на нас, но и на околната среда.

Инфографски източник и кредит ReuseThisBag

Закуска? Имайте това, не това

Ако търсите да закусите сутрин здравословна и питателна закуска, тогава вземете съветите на инфографиката и вземете купичка овес, а не гранола, например. Добрата закуска задава тона за останалата част от деня, така че е важно, че сутрин получавате достатъчно протеини, витамини и минерали, като същевременно прескачате захарите, мазнините и натрия.

Инфографски източник и кредит Скриптове

Ръководство за палео

Мислите да продължите на палео диетата? Ако търсите повече информация, тогава ще намерите всичко, което трябва да знаете, красиво обгърнат в този визуален помощник; тя обяснява основите, какво да ядете, какво да изрежете и защо яденето, сякаш сте пещерняк, може да ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето си.

Инфографски източник и кредит Greatist

The Great Kitchen Cheat Sheet

Това е едно от онези пътеводители, които трябва да бъдат разпечатани и залепени в хладилника. Той не само ви дава всички важни метрични преобразувания, но също така разгражда различните разфасовки на месо, казва ви колко време да готвите зеленчуци и как безопасно съхранявате храната в хладилника и фризера. Сериозно, това е всичко, което трябва да знаете!

Инфографски източник и кредит Еверест

Изградете си Smoothie

Според тази инфографика перфектният пюре се състои от шест ключови компонента: основа, плод, нещо зелено, нещо, което да го сгъсти, тласък и нещо сладко. Оформянето им със здравословни опции за всеки отнема всички догадки знаете, че това ще свърши чудесно и че това ще бъде полезно за вас.

Инфографски източник и кредит Lexi sCleanKitchen

Всичко за въглехидратите

Ако кажеш думата carb на глас в обществена зона, гарантирам ти, че ще видиш няколко души, които се разтреперват от абсолютен ужас. Хората се плашат от въглехидрати, но стига да кажете добрите въглехидрати от лошите, тогава те не трябва да са толкова ужасяващи. Използвайте ръководството, за да се уверите, че са подходящи за по-здравословните типове.

Източник на инфографки и кредит OnlineNutritionDegrees

Как да ароматизираме с билки

О, как обичам пресни билки! Това ръководство е точно това, което трябва да ме научи кои билки да използвам с други продукти и меса, за да мога да експериментирам и наистина да използвам билките за добро използване. It s също е много полезен в обяснението как трябва да се съхранява всяка билка и колко дълго тя трае.

Източник на инфографиката и кредит Cooksmarts

Супиран

Добрата домашна супа е едно от най-лесните ястия, които трябва да направите, когато знаете основните предпоставки за съставките и как да ги приготвите. Когато сте въоръжени с това знание, правенето на някое от тези 10 успокояващи, вкусни и ароматни съдове със супа ще бъде чинч.

Инфографски източник и кредит Форма

Хранене с месо

Когато се опитвате да сте здрави, какво е най-добрият вид и нарязано месо за избор? Това крайно ръководство ще отговори на този въпрос за вас, като ви даде хранителна информация за 3, 5 унция. (100 г) сервиране на всички обичайни разфасовки на месо.

Инфографски източник и кредит Greatist

Кухненски ножове

Всеки страхотен готвач ще ви каже, че добре обгрижваният комплект ножове е основното начало за страхотно готвене. Ние, простосмъртните, не всички може да притежаваме безупречните умения за нож на професионални готвачи, но можем да улесним нещата в кухнята, като гарантираме, че използваме правилните ножове при нарязване, обезкостяване и нарязване,

Инфографски източник и кредит Визуално (BladeHQ)

Вегански заместители за печене

Изборът на вегански начин на живот понякога може да бъде доста труден, тъй като трябва да направите много замествания, когато става дума за яйца и млечни продукти. Подмяната на яйца, особено, може да стане наистина объркваща, тъй като заместителят зависи от ролята на яйцата в рецептата те са за квасване (нарастване) или за свързване? За щастие, сега ти знаеш!

Инфографски източник и кредит Пета

Спешни случаи при печене

Когато става дума за готвене, можете да позволите да добавите щипка или тире на нещо тук и там. Печенето обаче не е същото; това е много по-прецизно. Така че независимо дали имате проблеми с бисквитките, проблеми с тортата или бедствия с хляб, тази инфографика ще ви помогне при спешни случаи.

Източник на инфографики и кредити - America'sTestKitchen (Cook'sIllustrated)

Салата за микс и мач

Ако се отегчавате от обикновената си стара салата, тогава може би тази полезна малка диаграма ще ви е полезна. Основите за салата са разделени на шест категории продукти, включително дресинг за салата; тогава зависи от това как да смесите и съчетаете в зависимост от това колко смели са вкусовите ви рецептори.

Източник на инфографки и кредит - Превенция

Балансиращи профили за аромат

Когато става въпрос за аромат в храната, всичко е в деликатен баланс на вкусове. И така, какво да правите, ако ястието ви е твърде сладко или горчиво? С помощта на това ръководство ще знаете точно какви съставки да използвате, за да постигнете този баланс на вкуса, ако случайно се насочи твърде далеч в една посока.

Източник на инфографки и кредит - Cooksmarts

Къде да намерите есенциални витамини

Има определени витамини, които са от съществено значение за функционирането и развитието на тялото ни; тъй като не съм фен на добавките, обичам да опитвам да получавам тези витамини от храната, която ям. С помощта на тази инфографика можете да определите какви са тези витамини, как те имат полза и какво можете да ядете, за да увеличите приема.

Източник и кредит за инфографики - HellaWella (SelfMender)

Домашен хумус 13 начина

Аз съм зависим от хумус. Не можете да получите достатъчно от нещата! Това ръководство разгражда 13 вкусни рецепти за хумус със само пет съставки всяка. Това е перфектният ръчен ръководство за хумус за тези, които искат да получат малко повече приключения, от песто хумус до хумус от цвекло!

Източник на информация и кредит - форма

Протеин без месо

Независимо дали сте вегетарианец или просто отрязвате месо от диетата си за известно време, имате нужда от алтернативен ефективен и вкусен източник на протеини. Тази инфографика представя 12 фантастични вегетариански източника на протеини със съвети как да им се наслаждавате и точно колко протеин получавате. Без месо? Няма проблем!

Източник и кредит за инфографики - Greatist

Микровълнови хакове

Микровълновата печка е фантастично изобретение, което хората не използват често до пълната си функционалност. Скромната микровълнова печка може да направи много повече от просто да загрее остатъците от вчера. Тези съвети показват колко полезен и универсален може да бъде този уред. Можете дори да направите отделни порции халби с торти в микровълновата!

Източник и кредит за инфографики - PartSelect

Хранителни ядки

Ядките са чудесни за хапване, тъй като съдържат добри хранителни вещества и здравословни мазнини, но прекаляването с това може да ви причини повече вреда, отколкото полза. Както знаем, умереността винаги е ключова. Тази инфографика ви показва приблизително колко ядки съставят препоръчителната порция (+/- 200 калории) за здравословна закуска.

Източник и кредит за инфографики - DailyBurn

Чаево накисване

Целият чай в света е разделен на разновидности; най-популярният в западния свят е черният чай (напр. чай от Цейлон). Варенето на чай твърде дълго може да го направи вкус горчив и неприятен, докато ако не го варите достатъчно дълго, води до слаб, безвкусен чай. Тази инфографика ще ви насочи към перфектните времена за варене и ползите за здравето на всички видове чай, за да си осигурите перфектна чаша.

Източник и кредит за инфографики - Greatist

Изберете перфектни зеленчуци

Когато става въпрос за зеленчуци, вие искате да са максимално свежи, така че трябва да знаете какви благоприятни признаци да търсите, кои неблагоприятни признаци да избягвате и кога е пиковият сезон на зеленчука. Благодарение на информацията, предоставена от Министерството на земеделието на Съединените щати, вече можете да бъдете експерт по набиране на зеленчуци.

Източник и кредит на инфографики - Lifehacker

Закуски за пучове

Всички обичаме да разваляме кучетата си и да им даваме част от остатъците от вечерята ни, но сигурен ли сте, че е добре да нахраните вашите кученца гъби? А какво да кажем за домати, скариди или грозде? Кучетата усвояват храната си по различен начин за хората, така че докато е напълно безопасно да се наслаждават на риба, например, шоколадът е голям не-не. Дръжте това отблизо!

Източник и кредит за инфографики - HerePup