Искам да кажа, че обичам моя местен мексикански ресторант, но кой може да си позволи да яде навън през цялото време? Толкова съм развълнуван, че намерих тази пилешка еншилада касерола. Той е толкова лесен за приготвяне и е толкова вкусен и цялото ми семейство го обича.

Наистина, какво не обичам? С пилешки гърди, тортили или лаваш хляб кимион, чесън и няколко други вкусни подправки, това бързо ще се превърне в любимата ви мексиканска касерола.

Необходими са само 10 минути, за да се приготви този за фурната и след това са необходими по-малко от час, за да се изпече до съвършенство. Можете да сервирате това заедно с другите домашни мексикански ястия, като тези черни бобчета, или просто да го сервирате самостоятелно. И вкусно е, така или иначе.

Дори ако не правите тиквички, ще искате да проверите тази. Той обслужва осем, така че е чудесен за големи събития и ако имате само няколко души в къщата си, остатъците също са чудесни за обяд на следващия ден, ако приемем, че ще имате останки.

Това е най-лесната и най-вкусна мексиканска гювеч, която съм правил някога и вече планирам да я направя отново. Плюс това, той се справя чудесно с този домашен гуакамол.

Пиле Енсилада Гювеч

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 30-35 минути

Общо време: 40-45 минути

Добив: 8 порции

Размер на порцията : 200 г

Кухня: мексиканска

Тип: Основна

Съставки:

1 пилешка гърда на скара
4 листа лаваш хляб (или тортили)
1 2/3 чаши вода
2 супени лъжици. от люспи чили
1 ч.л. от кимион
1 ч.л. чесън на прах
ч.л. от сушен риган
3 супени лъжици. от доматена паста
2 чаши настърган кашкавал

инструкции

1. Загрейте фурната си до 190 ° C до 375 F. Намазнете малко ястие от гювеч с малко зехтин.
2. Нарежете пилешките гърди на тънко.
3. Можете да използвате закупения от магазина сос Enchilada или да го направите у дома от нулата, като комбинирате вода с доматено пюре и подправки и готвите соса на средно силен огън в продължение на 5 минути.
4. Покрийте дъното на тигана с парче плод по избор (тортила или лаваш). Разстелете сос еншилада отгоре, поръсете нарязано пилешко месо и настърган кашкавал.
5. Повторете всички слоеве, за да напълните ястието с гювеч. Покрийте горната част със сос и остатъчен кашкавал.
6. Печете за 25-30 минути. Оставете да изстине за 10 минути преди нарязване.

Пилето, сиренето и подправките са основата на тази вкусна мексиканска касерола

Необходими са само 10 минути, за да приготвите тази вкусна гювеч за фурната

Ароматите се съчетават перфектно в ястие, което със сигурност ще зарадва цялото семейство

Сервирайте с любимите си гарнитури заквасена сметана, гуакамоле или само от себе си

Добив: 8 порции

Добавете тази пилешка гювеч за енчилада към масата под час

печат

Обичам мексиканската храна. Честно казано, можех да ям мексиканско всяка вечер от седмицата и децата ми са по същия начин. И така, аз потърсих някои страхотни мексикански ястия, които да приготвям у дома. Искам да кажа, че обичам моя местен мексикански ресторант, но кой може да си позволи да яде навън през цялото време? Толкова съм развълнуван, че намерих тази пилешка еншилада касерола. Той е толкова лесен за приготвяне и е толкова вкусен и цялото ми семейство го обича.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 35 минути Общо време 45 минути

Съставки

1 пилешка гърда на скара
4 листа лаваш хляб (или тортили)
1 2/3 чаши вода
2 супени лъжици. от люспи чили
1 ч.л. от кимион
1 ч.л. чесън на прах
½ ч.л. от сушен риган
3 супени лъжици. от доматена паста
2 чаши настърган кашкавал

инструкции

Загрейте фурната си до 190С (375 F). Намазнете малко ястие от гювеч с малко зехтин.
Нарежете пилешките гърди на тънко.
Можете да използвате закупения от магазина сос Enchilada или да го направите у дома от нулата, като комбинирате вода с доматено пюре и подправки и готвите соса на средно силен огън в продължение на 5 минути.
Покрийте дъното на тигана с парче плод по избор (тортила или лаваш). Разстелете сос еншилада отгоре, поръсете нарязано пилешко месо и настърган кашкавал.
Повторете всички слоеве, за да напълните ястието с гювеч. Покрийте горната част със сос и остатъчен кашкавал.
Печете за 25-30 минути. Оставете да изстине за 10 минути преди нарязване.

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

7 унция
Количество на порция: Калории: 362 Общо мазнини: 11.6гр Наситени мазнини: 6г Холестерол: 70мг Натрий: 322мг Въглехидрати: 34.6гр Фибри: 1.9г захар: 2.4г Протеин: 28.6г © Ванеса Беати Кухня: Мексиканска / Категория: Основно ястие