Обичам едно добро пилешко ястие, особено ако има мексикански вкус. Това е, защо когато намерих тази рецепта за пилешко салса, просто трябваше да я опитам. Опитваме се да правим мексиканска храна вечер поне веднъж седмично или така в дома си и реших, че това ще бъде чудесна здравословна алтернатива на традиционните тако и начо.

Това, което не знаех, е колко моето семейство би обичало това. Това е честно едно от най-добрите мексикански ястия, които съм правил някога и е толкова по-здравословно от мазните тако и други подобни.

Децата ми дори го обичаха и те наистина не харесваха да се откажат от своите. Необходими са само около 15 минути, за да се приготви този и след това той се готви в бавната печка за няколко часа. Така че, това е страхотно ястие, което трябва да направите, ако имате нещо друго да правите следобед.

Просто започнете и когато се приберете, всичко ще бъде приготвено до съвършенство. И бих ли могъл да добавя, че сокът от лайм и килантрото го правят небесно. Това е честно толкова бърза и лесна мексиканска рецепта и кой не обича добре пилешко ястие? Можете също така да сервирате това с няколко вкусни и здравословни тортили от тиквички.

Сериозно, само 15 минути, за да приготвите това и ще ви чака най-невероятната храна. Имате нужда от тако подправка, сметана, заквасена сметана, черен пипер, домати и няколко други съставки, за да направите това и той служи перфектно над ориза.

Или бихте могли да го сервирате с таксови черупки, чипс или нещо друго, което харесвате с мексиканската си храна. Добавете малко сирене и заквасена сметана и вашето семейство ще си помисли, че вечеря в истински мексикански ресторант, ще ви хареса още повече за него, когато им сервирате тези вкусни бисквитки с шоколадов чипс за десерт.

Пиле от салса

Време за подготовка: 15 минути

Време за готвене: 4-5 часа

Общо време: 4-5 часа + 20 минути

Добив: 6 порции

Размер на сервиране: 350 г (12 унции)

Кухня: мексиканска

Тип: Предястие, Основно

Съставки:

4 килограма (2 кг) пилешки гърди
2 супени лъжици. от тако подправка
1 чаша пълномаслена сметана
чаша заквасена сметана
1 зърнена чушка
1 чаша чери домати
червен лук
1 супена лъжица. сок от лайм
1/3 чаша пресен кориандър

инструкции

1. Направете си домашна салса, като нарязвате на ситно пипер, домати, лук и цилантро. Подправете със сол и черен пипер, добавете сок от лайм.
2. Сложете пилешкото месо в бавна готварска печка, сметаната с варене, добавете салса, подправката тако и щедро щипка сол.
3. Гответе ВИСОКО за 4-5 часа или докато пилешкото се разпадне лесно.
4. Настържете пилешкото с вилица, добавете заквасена сметана и коригирайте подправката, ако е необходимо. Сервирайте с тестени изделия, ориз, чипс и т.н.

Започнете с пилешки гърди за вкусна мексиканска храна

Cilantro, тако подправки и различни други вкусове правят това чудесно ястие

Пилето се готви перфектно в саксията с крока само за няколко часа

Добавете заквасена сметана и други съставки, за да стане кремообразно и вкусно

Сервирайте над ориз или любимите си мексикански чипс или тортили

Добив: 6 порции

Пилешкото салса е здравословна алтернатива на традиционната мексиканска храна

печат

Опитваме се да правим мексиканска храна вечер поне веднъж седмично или така в дома си и реших, че това ще бъде чудесна здравословна алтернатива на традиционните тако и начо.

Време за подготовка 15 минути Време за готвене 5 часа Общо време 5 часа 15 минути

Съставки

2 кг пилешки гърди
2 супени лъжици. от тако подправка
1 чаша пълномаслена сметана
чаша заквасена сметана
1 зърнена чушка
1 чаша чери домати
червен лук
1 супена лъжица. сок от лайм
1/3 чаша https://amzn.to/2OaGYp3

инструкции

Направете си домашна салса, като нарязвате на ситно пипер, домати, лук и цилантро. Подправете със сол и черен пипер, добавете сок от лайм.
Сложете пилешкото месо в бавна готварска печка, сметаната с варене, добавете салса, подправката тако и щедро щипка сол.
Гответе ВИСОКО за 4-5 часа или докато пилешкото се разпадне лесно.
Настържете пилешкото с вилица, добавете заквасена сметана и коригирайте подправката, ако е необходимо. Сервирайте с тестени изделия, ориз, чипс и т.н.

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

12 унция
Количество на порция: Калории: 638 Общо мазнини: 26, 6 г Наситени мазнини: 8, 7 г Холестерол: 278 мг Натрий: 413 мг Углехидрати: 5, 7 г Фибри: 0, 9 г Захар: 2, 6 г Протеини: 88, 7 г © Vanessa Beaty Кухня: Мексиканска / Категория: Основно ястие