Някои хора обичат да си приготвят подходяща закуска с бекон и яйца, за да ги приготвят сутрин, докато други предпочитат нещо малко по-бързо като филийка препечена филийка, зърнени храни или пюре. Лично аз обичам да имам нещо по-опростено през седмицата, така че не трябва да се събудя твърде рано, само за да направя закуска, а след това през почивните дни се поднасям на вкусна традиционна закуска.
Днес се натъкнах на следващото си хранене през уикенда, въпреки че аз съм толкова развълнуван да го пробвам, че вместо това мога просто да го направя за вечеря! Тези мини омлети, изпечени на фурна, са направени в тавичка за мъфини, така че те всъщност са някъде между киче и омлет. Кишелет? Обадете им се каквото искате, изглеждат абсолютно приятни! И те ще бъдат категоричен хит при всяко събиране на брънч. Ако търсите рецепта, с която да изненадате всички, опитайте нашите лесни рулца с авокадо яйца рецепта.
Видео инструкции:
Видео от: OnePotChefShow Youtuber.
Състав ( прави 12 кишелета ):
- 8 яйца
- 1 нарязан лук
- Шепа настърган шунка / бекон / наденица
- чаша мляко
- масло от чаена лъжичка
- чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаша настърган кашкавал
- Сол и черен пипер
Гответе лука и месото (за мен винаги ще е бекон!) На среден огън на тигана. Намажете тавата с малко спрей масло или разтопено масло и след това порционирайте лука и месото във всяка малка чашка. След като изстине, комбинирайте яйцата, млякото, олиото, бакпулвера и подправката и разбийте всичко. След това добавете слой от сирене към всяка от вашите чаши за мъфини и след това внимателно изсипете яйчената си смес. След това можете да пукате тези бебета в продължение на 20 до 25 минути на 375 F (190 C) ) и избършете слюнката си, докато чакате.
Страхотното нещо при омлета е, че можете да хвърляте в каквито и да е зеленчуци. I d сам добавям малко гъби и домати или може би дори чушки или спанак. Но забавната част е, че можете да го смесвате по ваше желание.
Можете също да замразите тези малки чаши с вкус и да ги размразите, за да се насладите на стайна температура на следващия ден, или просто да ги претоплите, когато искате.
