Обичате азиатски ястия? Просто не мога да изглежда достатъчно от любимия ми китайски ресторант. За съжаление, аз не правя пари и изяждането няколко пъти седмично може да стане скъпо наистина бързо. За щастие, през годините събрах някои мои собствени вкусни рецепти за азиатски ястия и тази най-нова е една от любимите ми. Имам страхотно видео, което ви показва как точно да приготвите кунг-пао пиле, което ще съперничи на любимата ви готвене към азиатската закуска.
От какво се прави пилешкото кунг-пао?
Кунг пао пилето е традиционно китайско ястие, което включва:
- Пиле
- фъстъци
- Люти чушки
- лука
- Тиквички
- И други ароматни съставки
Какво сервирате с пилешкото кунг-пао?
Това всъщност зависи от това, което искате. Сервирах това като част от китайската храна на моето семейство и добавих в няколко допълнителни ястия, като този пилешки броколи.
Можете да направите просто пилешко кунг пао все пак и да го добавите в салата или хляб. И разбира се, имате нужда от десерт. Предлагам ви тази италианска кокосова торта - толкова е добра!
Каква е разликата между пилето Кунг Пао и пилето на генерал Цо?
Пилето на генерал Цо също ми е любимо и има огромна разлика в тези две ястия. Пилето на генерал Цо е традиционно овкусено и пържено.
Вие не пържите пилето за пилешко кунг пао, така че ако търсите по-здравословната алтернатива, пилешкото кунг пао печели от свлачище.
Сервирате ли пиле Кунг Пао над ориз?
Аз сервирах това ястие над ориз, но не е нужно, ако не искате ориза. Предполагам, че би било също толкова вкусно и без него, или бихте могли да го сервирате над азиатска юфка или дори просто да разбъркате пържени китайски зеленчуци и да използвате това като своя база.
Рецепта за пилешко месо Кука Пао
печатТази видео рецепта ви показва колко лесно е да направите пилешко месо Кунг Пао. Следвайте рецептата, за да добавите това традиционно азиатско ястие към трапезата на вашето семейство тази вечер.
Време за подготовка 45 минути Време за готвене 10 минути Общо време 55 минутиСъставки
- 2 пилешки гърди, нарязани на кубчета с размер на хапки
- 1 яйце
- 2 с.л. от царевично нишесте
- 1 супена лъжица. чесън, смлян
- 1 супена лъжица. от джинджифил, настърган
- 6 супени лъжици. от тъмен соев сос
- 2 супени лъжици. на мед
- 1 зърнена чушка, нарязана на кубчета
- 1 тиквичка, нарязана на клинове
- 3 супени лъжици. растително масло
- ½ чаша фъстъци
- 1 ч.л. от люспи чили
- ¼ чаша скалони (само бялата част)
инструкции
- Комбинирайте пилешки гърди със соев сос, царевично нишесте, яйце, чесън и джинджифил. Оставете за 15-30 минути да мариновате.
- Загрейте малко растително масло и сос, пипер, фъстъци и тиквички за 3-4 минути. Добавете люспите чили и люспите и след това добавете пилешките парчета.
- Гответе още 5-6 минути, докато пилешкото месо се свари и сосът е хубав и гъст.
- Сервирайте с ориз, гарниран с повече люспи и сусамово семе.
Информация за храненето:
Добив:
4Порция:
1Количество на порция: Калории: 297 Общо мазнини: 21g Наситени мазнини: 3g Трансмазнини: 0g Ненаситени мазнини: 17g Холестерол: 50mg Натрий: 1419mg Въглехидрати: 20g Фибри: 3g Захар: 12g Протеини: 11g © Vanessa Beaty Кухня: Азиатска / Категория: Основно ястие
Закрепете тази рецепта:
Споделете любимото си домашно китайско ястие!