Като се сетя за крема сирене и торта, автоматично преминавам към чийзкейк. През годините си направих своя справедлив дял от домашно приготвени чийзкейки. Тази торта обаче не е чийзкейк. Това е традиционна торта, която има най-приятното измръзване на крема сирене и е идеална за пролетта.

Какво прави тази торта с кокосов крем толкова добра?

За да изброите само няколко от вкусните съставки, тази торта има:

Настърган кокос
Бели и кафяви захари
мътеница
Крема сирене глазура
Орехи

Какво повече ви трябва за вкусна торта ?

Трябва ли кокосовата торта да се охлажда?

Обикновено съхранявам тортите си в чиния с торта с капак или в микровълновата. Не е задължително да съхранявате това в хладилника, само защото има кокосов орех. Възможно е обаче да искате да го съхранявате в хладилник поради замръзване от крема сирене.

Той ще изсъхне след няколко дни, така че имайте това предвид. Не очаквам тази кокосова торта да издържи повече от един ден, така или иначе - семейството ми я хареса! Те обичат, когато измислям нови рецепти за торти, особено кокосова торта.

Можете ли да замразите кокосова торта с кремообразно сирене?

Да! Както казах, можете да оставите този да седи на стайна температура, вероятно за около осем часа, преди да се наложи да го покриете и съхраните в хладилника. Измръзването трябва да е добре до три дни в хладилника или до един месец във фризера.

Ако искате да направите това напред, го покрийте добре с пластмасова обвивка и замразете до един месец. Когато сте готови да му се насладите, оставете го да седне на тезгяха за около час, за да се размрази.

Какви консумативи са ви необходими за приготвяне на кремообразна торта?

Ще ви трябват няколко стандартни пособия за печене. Първо определете дали ще направите тази торта на пластове или тиган с лист. Ще ви е необходим и миксер, особено за кремообразното сирене и, разбира се, фурна, за да направите тази.

Това е без усилие и прави красива идея за домашен великденски десерт.

Видео рецепта

Карта за рецепта за печат и информация за храненето

Добив: 8 порции

Вкусна кремообразна рецепта за кокосов чийзкейк

печат

Бърза и лесна рецепта за чийзкейк с кокос и сметана, която със сигурност ще ви хареса. Кокос, мътеница, орехи и домашно приготвяне на крема сирене правят тази торта идеална за всеки повод.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 40 минути Общо време 50 минути

Съставки

За тортата:

8, 4 унция (240 г) масло, омекотено
1 чаша бяла захар
1 чаша кафява захар
5 яйца, разделени
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 ч.л. от бакпулвер
1 чаша мътеница
1 чаши настърган кокосов орех
2 чаши брашно

За крема:

350 г крема сирене
7 унция (200 г) масло
6 чаши пудра захар
1 чаша орехи, нарязани на ситно

инструкции

Загрейте фурната до 180C / 350F. Намажете два тигана за торта 23 см / 9 инча.
Смесено с крем масло с бяла и кафява захар, добавете ванилия. Добавете жълтъците, разбъркайте и изсипете в мътеница.
Отделно разбийте брашното с бакпулвера. Добавете сухите съставки в сместа масло и яйца и разбъркайте до гладкост. Разбъркайте в кокоса.
Разбийте яйчните белтъци, докато се образуват твърди върхове. Включете пухкав яйчен белтък в тестото, като го сгънете внимателно.
Разделете тестото между две тигани и прехвърлете във фурната. Печете 20-25 минути и оставете да изстине.
За кремообразната глазура смесете масло и крема сирене. Започнете да добавяте пудра захар, докато бъркате постоянно.
Разстелете крем върху един слой торта и отгоре намажете с ядки. Добавете втора торта отгоре и покрийте цялата работа със сметана. Добавете остатъчните орехи отстрани на тортата.

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

11, 6 унция (330 г)
Количество на порция : Калории: 1376 Общи мазнини: 77.4g Наситени мазнини: 43.9g Холестерол: 270mg Натрий: 527mg Въглехидрати: 163.3g Фибри: 3.3g Захар: 133.8g Протеини: 15.8g © Vanessa Beaty Кухня: Американска / Категория: Десерт