Трябва да призная, абсолютно обичам сандвичите на сирене на скара с доматена супа. Това е един от любимите ми обеди и нещо, за което съм закачен, тъй като бях наистина млад. Проблемът с тази комбинация днес е, че просто не мога да си позволя толкова въглехидрати за едно заседание.

Хлябът е пълен с въглехидрати, нещо, което ние, дамите, често се опитваме да избягваме, нали? Е, тогава е хубаво, че намерих това сирене на скара с карфиол тогава. Не мога да ви кажа колко бях развълнувана, за да мога да се насладя на сиренето си на скара и доматената супа без вина.

Това е чудесна рецепта и наистина е лесно да се направи също. Отне ми по-малко от час от началото до края и това включва приготвяне на карфиола. Същността на рецептата е, че правите сирене на скара с „ориз” от карфиол вместо хляб.

Наистина е вкусно и толкова по-здравословно от традиционното сирене на скара. И като говорим за здравословно, наистина трябва да опитате рецептата ми с хрупкава пармезан. Той е вкусен и толкова много добър за вас.

Обичам да опитвам нови здравословни рецепти. Много обичам тази, защото е пълна с вкусно топено сирене и е толкова лесно да се направи. Ако търсите идея за здравословен обяд или закуска, ето го. Приготвянето на хляб от карфиол е много по-лесно, отколкото може би си мислите.

Просто сварете карфиола си, докато стане мек отвън и след това смесите останалите си съставки, които включват магданоз, чесън и зехтин, всички от които придават прекрасен вкус. И като говорим за прекрасен вкус, трябва да приготвите тези печени авокадо-пържени картофи със сос от джалапено, които да вървят заедно с вашето сирене на скара. И те са здрави!

Карфиолът в това готви толкова хрупкав и вкусен. Просто знам, че ще стане вашият любим сандвич със сирене на скара. Със сигурност е станало мое и наистина върви добре с парна чаша доматена супа.

Сирене на скара с карфиол

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 25-30 минути

Общо време: 35-40 минути

Добив: 2 порции

Размер на порцията : 200 г

Кухня: американска

Тип: Предястие, основно

Съставки:

1 средна глава от карфиол

1 яйце

3 супени лъжици. от царевично нишесте

1 ч.л. от сушен магданоз

½ ч.л. от сушен чесън

1 чаша остра смес от сирене

1 супена лъжица. зехтин

инструкции

1. Загрейте фурната до 230 С (450 F).

2. Нарежете карфиола на цветя, като премахнете твърдото стъбло. Гответе в подсолена вряща вода за 2 минути или докато парчетата карфиол са меки отвън, но все още малко твърди по средата. Изцедете, смесете и намачкайте с кърпа, за да отстраните възможно най-много влага.

3. Смесете карфиол „ориз” с яйце, царевично нишесте, чесън, магданоз и щипка сол.

4. Разделете сместа от карфиол на 4 части. Поставете всяка четвърт върху пергаментен лист за печене и оформете в квадратни или правоъгълни резени с дебелина приблизително 1, 2 cm (1/2 инча).

5. Печете за 15-20 минути или до златисто кафяво.

6. Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Поставете две филийки карфиол хляб в олио, отгоре намажете всяка с настърган кашкавал и покрийте с останалите две филийки, за да направите сандвич.

7. Покрийте с капак и оставете за 1 минута, обърнете и продължете да готвите, докато сиренето се разтопи напълно.

Карфиол, яйца, магданоз и други съставки правят това най-доброто сирене на скара досега.

Пригответе карфиола, за да направите хляба си с варене и след това добавете други съставки

Изравнете карфиолната смес на парчета хляб и изпечете

Добавете сирене и други съставки, ако искате.

Печете, докато сиренето се разтопи и карфиолният хляб стане златистокафяв

Насладете се с любимата си супа за бърз обяд или вкусна закуска

Добив: 2

Рецепта за сирене на скара с карфиол

печат

Трябва да призная, абсолютно обичам сандвичите на сирене на скара с доматена супа. Това е един от любимите ми обеди и нещо, за което аз бях закачен, тъй като бях наистина млад.

Време за подготовка 10 минути Време за готвене 30 минути Общо време 40 минути

Съставки

1 средна глава от карфиол
1 яйце
3 супени лъжици. от царевично нишесте
1 ч.л. от сушен магданоз
½ ч.л. от сушен чесън
1 чаша остра смес от сирене
1 супена лъжица. зехтин

инструкции

Загрейте фурната до 230 С (450 F).
Нарежете карфиола на цветя, като премахнете твърдото стъбло. Гответе в подсолена вряща вода за 2 минути или докато парчетата карфиол са меки отвън, но все още малко твърди по средата. Изцедете, смесете и намачкайте с кърпа, за да отстраните възможно най-много влага.
Смесете „ориза” от карфиол с яйце, царевично нишесте, чесън, магданоз и щипка сол.
Разделете сместа от карфиол на 4 части. Поставете всяка четвърт върху пергаментен лист за печене и оформете в квадратни или правоъгълни резени с дебелина приблизително 1, 2 cm (1/2 инча).
Печете за 15-20 минути или до златисто кафяво.
Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Поставете две филийки карфиол хляб в олио, отгоре намажете всяка с настърган кашкавал и покрийте с останалите две филийки, за да направите сандвич.
Покрийте с капак и оставете за 1 минута, обърнете и продължете да готвите, докато сиренето се разтопи напълно.

Информация за храненето:

Добив:

Порция:

7 унция
Количество на порция : Калории: 410 Общо мазнини: 32, 2 г Наситени мазнини: 10, 8 г Холестерол: 127 мг Натрий: 1008 мг Въглехидрати: 15, 5 г Фибри: 3, 4 г Захар: 2, 9 г Протеин: 15, 8 г © Vanessa Beaty Кухня: Американска / Категория: Предястие