Как обичате да се охлаждате в горещ летен ден, когато слънцето грее върху вас? Отпийте от студен коктейл? Потопете се в басейна? Да включите ли вашата климатизация? Какво ще кажете за ледена, вкусна уста на сорбет? Ако нямате нещо във фризера и наистина не искате да отидете да си купите, всъщност можете да си вземете домашен сорбет, а всичко, което ще вземете, е само пет минути от вашето ценно време.
Видео инструкции:
Видео от Youtube канал на Handimania.
Ще имаш нужда:
- 1 чаша 100% плодов сок всеки вкус по ваш избор
- 2 торби Ziploc една малка и една по-голяма
- 2 чаши лед
- 1 чаша сол
- 1 чаша вода
Процесът е наистина лесен, шокиращо лесен, всъщност. Първо изсипете сока си в малката торбичка и се уверете, че е запечатан правилно. След това в по-голямата торбичка сложете леда, солта и водата. Поставете малката торбичка в голямата, затворете я и след това накарайте онези мускули на ръцете да работят, като я разклатите по-скоро енергично в продължение на пет цели минути. След като изтече времето, можете да извадите торбичката със сок, която забележите, че сега магически се превърна в ароматизиран лед или сорбет. Лесно като това! Вземете си лъжица и я изсипете в купа, за да можете да се насладите на замразената си закуска.
Всъщност можете да използвате същия този метод и за приготвяне на сладолед, просто ви трябват няколко различни съставки.