Обичам добро ядене с месо и картофи и това пилешко месо и картофи в кремообразен сос бързо ми стават любими. Сериозно, това ястие ще съперничи на всичко, което можете да получите в Olive Garden.
Когато за първи път го направих, семейството ми мислеше, че съм поръчала извеждане! Това е толкова вкусно и наистина е лесно приготвяне на ястие.
Само за около 10 минути можете да готвите и след това имате около час, преди да е готов. Използвайте това време, за да създадете страни или просто да се отдръпнете и да се отпуснете, докато се пече.
Тъй като имате малко време, горещо препоръчвам да направите тези хапки за сирене Oreo. Можете да ги завършите за по-малко от час и те правят перфектния десерт, който да върви заедно с пилето и картофите.
С гъби, билки и други ароматизатори това ястие с пиле със сигурност ще се превърне в фамилен фаворит в къщата ви. Това стана в моята и тук имам доста придирчиви ядове.
Винаги се притеснявам, когато опитвам нова рецепта, защото никога не знам със сигурност какво ще направят и няма да ядат.
Щастлив съм, че мога да кажа, че те извиха този нагоре. Разбира се, пилешкото месо е добър избор винаги, когато не съм сигурен с какво да ги храня и е по-здравословен вариант от някои други ястия.
Ето защо този чугунен пай от пилешко гърне за пиле е такъв фамилен фаворит.
Независимо дали имате придирчиви ядещи или просто искате нещо малко по-различно от традиционното ви месо и картофи, горещо препоръчвам да опитате тази рецепта за пиле и картофи.
Сосът е феноменален и толкова лесен за приготвяне. Определено е по-добре от любимото си изнасяне на ресторант.
Пиле и картофи със сметанов сос
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 1 час
Общо време: 1 час 10 минути
Добив: 6 порции
Размер на сервиране: 250 г (9 унции)
Кухня: американска
Тип: Основна
Съставки:
Пиле и картофи:
3-4 пилешки бедра
10 унции (300 г) картофи, обелени и нарязани на четвъртинки
7 унции (200 г) гъби от кремини, нарязани на половина
2 супени лъжици. зехтин
1 ч.л. от сушени билки де Прованс
2 стръка розмарин
2 с.л. на пилешка подправка
Кремообразен сос:
2 супени лъжици. от маслото
2 супени лъжици. от брашно
2 скилидки чесън, кайма
2 чаши мляко
чаша пармезан, настърган
инструкции
1. Загрейте фурната до 200 F (200 градуса С).
2. Смесете заедно картофи, гъби, зехтин и билки. Овкусете с щедра щипка сол.
3. Разтривайте пилешки бедра с пилешка подправка.
4. За соса разтопете малко масло на среден огън и добавете брашно. Разбъркайте до получаване на гладка паста и изсипете мляко бавно, като непрекъснато разбърквате.
5. Когато сосът започне да кипи, добавете кайма и настърган кашкавал. Разбъркайте и оставете на котлона, докато сосът се сгъсти.
6. Поставете картофите в намазнена тава за печене, отгоре поставете половината от соса и сложете пилешките бедра. Изсипете всички остатъци от соса и печете 50-60 минути или докато се приготвят.
Пилешки бедра и пресни картофи правят това ястие вкусно
Картофите и гъбите се смесват с олио и билки за аромат
Пригответе сос с брашно, масло, чесън, мляко и настърган кашкавал
Слоеви картофи със сос и пиле преди печене
Печете, докато пилето стане готово и само малко хрупкаво
Едно вкусно ястие с едно гърне, което всички на масата със сигурност ще обичат!
Пиле и картофи в кремообразен сос сувенири Вашето любимо ястие от маслинова градина
печатОбичам добро ядене с месо и картофи и това пилешко месо и картофи в кремообразен сос бързо ми стават любими.
Време за подготовка 10 минути Време за готвене 1 час Общо време 1 час 10 минутиСъставки
Пиле и картофи:
- 3-4 пилешки бедра
- 300 г картофи, обелени и нарязани на четвъртинки
- 200 г (7 унции) https://amzn.to/2uZcPkp, нарязани на половина
- 2 супени лъжици. зехтин
- 1 ч.л. от сушени билки де Прованс
- 2 стръка розмарин
- 2 с.л. на пилешка подправка
Кремообразен сос:
- 2 супени лъжици. от маслото
- 2 супени лъжици. от брашно
- 2 скилидки чесън, кайма
- 2 чаши мляко
- чаша пармезан, настърган
инструкции
- Загрейте фурната до 200 F (200 градуса С).
- Смесете заедно картофи, гъби, зехтин и билки. Овкусете с щедра щипка сол.
- Разтрийте пилешки бедра с пилешка подправка.
- За соса разтопете малко масло на среден огън и добавете брашно. Разбъркайте до получаване на гладка паста и изсипете мляко бавно, като непрекъснато разбърквате.
- Когато сосът започне да кипи, добавете кайма и настърган кашкавал. Разбъркайте и оставете на котлона, докато сосът се сгъсти.
- Поставете картофите в намазнена тава за печене, отгоре поставете половината от соса и сложете пилешките бедра. Изсипете всички остатъци от соса и печете 50-60 минути или докато се приготвят.
Информация за храненето:
Добив:
6Порция:
9 унцияКоличество на порция: Калории: 215 Общо мазнини: 12 г Въглехидрати: 19 г Протеини: 8 г © Ванеса Кухня: Американска / Категория: Основна